11 juin 2013
pâtes à l'alsacienne
aujourd'hui, j'ai concocter un petit plat ma foi bien apprécié
de toute ma petite famille !
750g de pâtes
4 cervelas alsaciens
un peu huile
40 cl de crème fraîche liquide
un peu de gruyère râpé pour le petit plus !
Faîtes cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet
Egouttez-les
Pendant ce temps coupez les cervelas en petits morceaux et les mettre dans une cocotte avec un peu huile et la crème fraîche
un fois le mélange bien chaud (mais pas bouilli) versez les pâtes dedans et servez aussitôt !
Mes enfants ont choisi de mettre du râpé en plus et c'est pas mauvais !
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