goûter : des cookies rapides et délicieuses...
Aujourd'hui pour le goûter,
nous avons fait des cookies aux 2 sortes de pépites de chocolats
Notre recette :
avec ou sans le thermomix !
pour 14 à 16 cookies selon la taille...
Les ingrédients :
80g de beurre (demi-sel)
80g de cassonade (ou sucre blanc)
1 oeuf
180g de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
40g de pépites de chocolat au lait
40 g de pepites de chocolat blanc
ou 80g de pépites.
Préparation :
mettre tous les ingrédients dans le thermomix sauf les pépites.
mixer 15s à vitesse 5
rajouter les pepites
mixer de nouveau 15s à vitesse 4
former ensuite des petites boules de pâte que vous applatirer légérement sur la plaque du four.
préchauffer votre four a 200° (thermostat 7) attention cela dépend de votre four !
enfourner les cookies pour environs 12mins
en les sortant, ne les toucher pas car elles seront molles et durciront au refroidissement (environs 5 à 10mins)
BON GOÛTER !